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Milhojas de Foie-Micuit con confitura de mango y frutas del bosque
Foie-mikuit karamelatua iko eta madarien marmeladarekin


Espárragos naturales de Tudela con cremoso de Idiazábal
Tuterako zainzuri naturalak , Idiazabal gaztazko kremarekin

Rodaballo a la plancha con cebolleta de Zalla
Erreboiloa plantxan, Zallako tipulinarekin

Pluma Ibérica a la brasa, laminada con milhojas de patata
Txingarretan erretako luma iberikoaren xaflak patata-milorritan

Helado de yogur natural con infusión de fresas
Jogurt naturalaren izozkia marrubi-infusioarekin

Milhojas de hojaldre con café y vainilla
Hostopil-Milorria kafearekin eta banillarekin


Solabal Crianza 2019
Solabal Errioxar ardoa

Este menú se ofrecerá a la totalidad de los comensales
Menu hau mahikide guztiei ateratzeko da.

67,00€ (Iva incluido/BEZa barne)

 Importante : Si padece Vd. alguna alergia o intolerancia a cualquier alimento h�gaselo saber a nuestro personal de sala. Ofrecemos alternativas.